Направих я тази лютеница, много е вкусна! Не сложих оцет, червено вино, чесън, лук и магданоз. Следвщият път като я правя смятам чушките да ги изпека и обеля, че остават люспички и ще ги прибавя към края на печенето.
Для перемешивания в процессе варки используйте только деревянную лопатку;
А каква е причината...? Едва ли някой може да отговори, или поне аз не знам ;)
Изпечете пиперът / чушките и патладжана. Може да ги изпечете в чушкопек, но ако имате възможност е най-добре да изпечете зеленчуците на жар, за да имат пиперът и патладжанът характерния опушен аромат на изпечени на жар зеленчуци. За да постигнете желаният аромат на изпечени на жар зеленчуци, може да ползвате и барбекю с дървени въглища, както са приготвени и зеленчуците за лютеницата на Супичка.
А всичко необходимо за приготвянето им може да откриеш на едно място - в МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за кюфтенца с барбекю сос в приготвянето на каймата. Смесвате двата вида кайма, заедно със ситно нарязания лук, чесъна, солта, разбитото яйце и галетата, след което омесваме добре каймата. Оформате каймата на малки кюфтенца. В тиган с незалепващо…
Можно запекать овощи в духовке. С остывших овощей снять кожицу, измельчить по отдельности блендером.
Дано се е получила вкусна лютеница, която да се хареса на Вас и семейството Ви! Да Ви е сладко!
Мисля да опитам „по-мързеливия“ начин на стерилизация за мен – бурканите в тава с вода и после – да заврят във фурната.
Варим първо смляните домати в голяма чугунена тенджера и като се сгъстят прибавяме пипера и патладжана.
Бързам да споделя рецептата, защото сезонът на лютениците започва и не ми се искаше да чакам да я приготвя лично, защото щеще да е късно за теб.
Първата лютеница стъпка от рецептата за пилешки шишчета с ананас е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате охладено качествено пилешко месо, като пилешко филе от Лудогорско пиле. Нарязвате го на едри парчета. В купа смесвате…
Изпечи и обели червените чушки. Изпечи и обели патладжана. Свари морковите.
без месо ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ салати-пюре
Овен Опитайте нещо ново и старите навици забравете, за да дойде нещо по-добро. Телец Предложение, на което не можете да устоите. Скоро ще разберете. Близнаци Всичко се случва, когато започнете...
Comments on “Дневниците на лютеницата”